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Taller de Menú equilibrado. Algas y obtención de probióticos.

Teoría: Creación de un menú equilibrado. Obtención de minerales probióticos.
Práctica: Sopa Miso, Gomashio, Ensalada prensada, Falefel con salsa taratur, Compota de manzana.

Ezequiel Chef Vegano Macrobiótico. Certificado por el Instituto Macrobiótico de España.